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德化太平宮窯:龍窯耀古今 陶瓷通四海

  東南網(wǎng)6月6日報(bào)道(福建日報(bào)見習(xí)記者 肖蔚男 記者 莊釗瀅 湯海波 文/圖)

  古窯復(fù)燒

  德化縣龍潯鎮(zhèn)是歷史上著名的制瓷中心,丁墘村自宋至今窯火不斷,大名鼎鼎的太平宮窯就坐落在這個(gè)布滿古厝、古官道、古窯址的沃土上,其因與太平宮臨近而得名。

2025年1月,太平宮窯獲得“世界現(xiàn)存最古的柴燒龍窯”世界紀(jì)錄證書 。 林婉清 攝
2025年1月,太平宮窯獲得“世界現(xiàn)存最古的柴燒龍窯”世界紀(jì)錄證書 。 林婉清 攝

  1956年,第一次全國文物普查華東工作隊(duì)和晉江地委宣傳部組織的文物普查組到德化調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),太平宮窯制瓷史跨越宋、元、明、清、民國和新中國六大時(shí)期,具有悠久的制瓷歷史與深厚的陶瓷文化底蘊(yùn)。

修葺一新的太平宮窯 許華森 攝
修葺一新的太平宮窯 許華森 攝

  新中國成立后到1989年,太平宮窯曾改制為村辦瓷廠,丁墘村中半數(shù)以上的人在這里打工謀生。此后因德化窯業(yè)改革的推進(jìn),傳統(tǒng)柴燒工藝逐漸淡出歷史舞臺(tái),改電燒和天然氣燒,導(dǎo)致這片土地荒廢了長達(dá)30余年。

龍窯內(nèi)整齊擺放的匣缽
龍窯內(nèi)整齊擺放的匣缽

  “我們的龍窯代表著德化陶瓷的歷史,老祖宗的手藝不能丟,要有人傳承下去!弊屘綄m窯重新煥發(fā)活力,成為當(dāng)?shù)貛纵吿沾扇说哪钕搿?/p>

  丁墘村村委會(huì)副主任李文芳的母親和舅舅,曾是瓷廠的彩繪工人,他小時(shí)候就常隨母親在太平宮窯附近玩耍。爾后,少年時(shí)期的李文芳離開家鄉(xiāng),直到2018年回鄉(xiāng)競選當(dāng)上丁墘村村委會(huì)主任(2021年起任副主任,主持村委會(huì)工作)后,才再度踏入太平宮窯。

  “好像很熟悉,但更多的是陌生!北藭r(shí),太平宮窯雜草叢生、宛如廢墟,窯身被四處游走的樹根撐開,多處坍塌。只是第一眼就讓李文芳又震驚又心痛:“這里曾留給我太多童年記憶,不忍心看著舊時(shí)光里的瓷廠變成‘垃圾場’!

  太平宮窯承載著丁墘村陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高光時(shí)刻,其柴燒技藝更是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。所以無論是出于客觀評估,還是個(gè)人情感,李文芳下定決心將這條千年龍窯修復(fù)保護(hù)起來。

  保護(hù)之余,如何更好地利用?“讓古窯歷久彌新的關(guān)鍵,在于把它的歷史、文化價(jià)值挖掘好、吸收好,進(jìn)而再創(chuàng)造!崩钗姆冀(jīng)過長期調(diào)研“試水”之后,決心打造“太平宮窯”IP,圍繞古窯及周邊地區(qū)打造文化園區(qū),以柴燒方式創(chuàng)造符合當(dāng)代潮流的文創(chuàng)產(chǎn)品,同時(shí)依托園區(qū)的建設(shè)帶動(dòng)文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

  古窯復(fù)興,道阻且長。村民們質(zhì)疑投資的價(jià)值,且太平宮窯所在地存在歷史遺留的土地糾紛。尤其在最初兩年多的時(shí)間里,各種譏諷、嘲笑“迎面”而來,相關(guān)工作極難開展。

  這令李文芳沮喪和困惑,一度想放棄!翱梢幌氲缴a(chǎn)出宋代最白、最薄、最大器型的太平宮窯還埋在垃圾堆里,村里還有那么多文化寶貝還在沉睡,心里就非常不甘!彼朴袩o形的鞭子打在李文芳的身上,他暗自下定決心:不管多苦多難,一定要讓太平宮窯復(fù)燒。

  李文芳選擇用耐心的溝通和持之以恒的實(shí)際行動(dòng)打動(dòng)村民,最終化解了各種矛盾,同時(shí)也帶動(dòng)越來越多人加入到活化太平宮窯的建設(shè)當(dāng)中。

  終于,經(jīng)過近4年時(shí)間的協(xié)調(diào)籌備,丁墘村上空再度繚繞來自太平宮窯的裊裊窯煙——封窯門、祭窯神、點(diǎn)窯火,眾人添薪加柴,火龍順坡而上,2022年12月3日,太平宮窯重燃窯火。

  這一刻,太平宮窯等了33年!

  40余米的“龍身”蜿蜒而上,34目投柴孔承載著古人借山勢引火的智慧。經(jīng)過60小時(shí)燒制,48小時(shí)自然冷卻,開窯師傅撬開窯門,卸下一塊塊紅磚,從窯中取出一件件茶具、餐具、擺件、瓷器!俺晒α耍〕晒α!”開窯師傅激動(dòng)得只有這句話。

  窯工智慧

  “窯門一開,我們的心就安了。燒成情況非常好,連肌理都跟我們所期待的效果一樣!被貞涢_窯見寶的剎那,太平宮窯(德化)文化園有限公司合伙人盧華禹仍語帶興奮。此次太平宮窯復(fù)燒,裝入了2萬多件瓷坯,其中不乏眾多陶瓷名家的得意之作。

  1997年,全省第一個(gè)省級民營科技園陶瓷園區(qū)落戶丁墘村。如今,在太平宮窯周邊,聚集了100多位省級大師,其數(shù)量占到德化縣省級以上大師的近70%。

  “太平宮窯的復(fù)燒,冥冥之中也是一種文化的傳承!笔鼙R華禹邀請,中國工藝美術(shù)大師林建勝送去代表作《滴水觀音》。他的工作室距離太平宮窯不到300米,在那有一堵飾滿木柴的墻。盡管電窯的使用已成常態(tài),但柴窯于他,是難以忘卻的文化記憶。

  “要了解龍窯,你們先到祖龍宮看看,那里供奉著‘窯神’林炳!痹诹纸▌俚慕ㄗh下,記者驅(qū)車來到祖龍宮。這里正是德化窯考古遺址公園的起點(diǎn),緊鄰屈斗宮窯,沿著一旁的步道前行,可經(jīng)尾林窯、內(nèi)坂窯至梅嶺窯,一路覽遍宋、元、明、清至近代的窯爐遺址。

  走入后殿,桌上琳瑯滿目的陶瓷作品搶眼非常。藝術(shù)陶瓷、日用陶瓷、西洋工藝瓷悉數(shù)擺上,憨態(tài)可掬的“網(wǎng)紅”冰墩墩赫然在列。德化縣文物保護(hù)中心工作人員陳清青告訴記者,德化當(dāng)?shù)啬酥翓|南亞地區(qū)都奉林炳為“窯神”,為了紀(jì)念他對陶瓷業(yè)的特別貢獻(xiàn),每逢農(nóng)歷五月十六林炳誕辰日,祖龍宮都會(huì)舉行獨(dú)特的“祭窯坊公”活動(dòng)。歷年來,有歐美、日本、東南亞等眾多古陶瓷研究專家學(xué)者、藝術(shù)家到此觀瞻。

  這天,眾多的德化瓷業(yè)人士匯聚在此,陶瓷廠的負(fù)責(zé)人擺上新開發(fā)并獲得訂單的工藝品,陶瓷大師、陶瓷藝人獻(xiàn)上新創(chuàng)作的藝術(shù)品、參加比賽得獎(jiǎng)的作品。“這是瓷界最獨(dú)特的祭禮,即使在全世界也是絕無僅有的。”德化縣陶瓷博物館館長鄭炯鑫介紹,祖龍宮始建于宋代,數(shù)百年來一直是德化陶瓷從業(yè)者心中的“圣地”。

  殿中兩側(cè)的壁畫,描繪的便是林炳“拱大窯”的故事。相傳,宋時(shí)泉州港對外貿(mào)易繁榮,對德化陶瓷需求量極大,而彼時(shí)德化方形或平頂條形的小窯卻難以滿足大批量生產(chǎn)的需求。因此,“拱大窯”成了德化窯工共同的夢想。林炳率先嘗試,卻屢遭失敗。一日,他在再度塌頂?shù)母G前打起瞌睡,夢中只見一仙女“袒露雙乳,凸起大腹,口吐煙霧”翩然而至,并向他指了指窯爐。醒后,林炳宣稱仙女托夢,砌拱圓穹頂主窯室(凸腹),兩旁砌奶窯(露乳),砌窯囪拔焰火消煙(吐霧),最終點(diǎn)火成功。而這,便被認(rèn)為是當(dāng)?shù)佚埜G的起源。

  千年來,一代又一代的德化人為了滿足高漲的全球市場需求,不斷精進(jìn)著造窯技術(shù)。去年新發(fā)掘的大壟口窯遺址中,在明代雞籠窯遺跡旁,又發(fā)現(xiàn)了時(shí)代相近的福建省內(nèi)目前發(fā)現(xiàn)單體規(guī)模最大的橫室階級窯。福建省考古研究院副院長羊澤林認(rèn)為,這便是德化人既承襲先輩經(jīng)驗(yàn),又內(nèi)化外來技巧,多樣并行發(fā)展窯爐結(jié)構(gòu)的例證。

  前有林炳“拱大窯”,后有邱雙炯“成大器”。邱雙炯是中國工藝美術(shù)終身成就獎(jiǎng)獲得者,在他的倡議下,德化在全國率先使用水力發(fā)電燒瓷!巴饨鐚Φ禄傻脑u價(jià)是‘德化陶瓷無大器’,我偏要爭口氣。老祖宗那個(gè)時(shí)代沒有這個(gè)條件,現(xiàn)在用電窯就可以做到!睉{著這口氣,第一座電窯于1981年在德化縣二輕瓷廠試驗(yàn)燒瓷成功。

  文化延續(xù)

  “電窯燒制主打精準(zhǔn)可控,成品率較高,古法柴燒則為陶瓷燒制加入靈性,高溫下的不確定性可能產(chǎn)出意想不到的效果!崩钗姆几嬖V記者,太平宮窯的古法柴燒“復(fù)刻”了古老技藝,在釉料里加入了狼萁草、鐵芒萁等植物,燒制出來的仿古陶瓷成色獨(dú)樹一幟。目前,太平宮窯出品的仿古陶瓷頗受市場歡迎和認(rèn)可。

  “想當(dāng)年,太平宮窯的出品也一定如此備受追捧!崩钗姆颊J(rèn)為,這片土地始終蘊(yùn)藏著時(shí)代的智慧、審美與價(jià)值觀。

  在距離太平宮窯不遠(yuǎn)的地方,沉睡著一條苔痕深深的“瓷幫古道”。那是歷史上德化陶瓷外送的古驛道,相傳有80%以上的德化陶瓷都經(jīng)由此道送往港口。

  依靠這條官方驛道,山中的德化陶瓷不斷追逐海的波浪,在海上絲綢之路上大放異彩!吨袊禄墒贰芬粫峒,“德化窯的歷史歸根結(jié)底是在海洋文明沖擊下發(fā)展起來的,是海洋的誘惑帶來了一次次改革創(chuàng)新,使它聲名遠(yuǎn)揚(yáng),從而確立了在世界陶瓷史上的重要位置”。

  “瓷幫古道”連接著窯口和港口,連通著“海上中國”,是邁向海洋文明的“最后一公里”。如果說時(shí)代催生了德化陶瓷,那么這條古道則成就了德化陶瓷。

  據(jù)多方史料記載,太平宮窯一直是德化陶瓷“墻外飄香”的重要力量;蛟S可以想象,德化陶瓷穿越莽莽群山,奔赴萬里海濤,抵達(dá)山海旅程的最終目的地,以獨(dú)特的東方美學(xué)征服世界,一度在歐洲受到社會(huì)各階層追捧崇尚。

  新時(shí)代的太平宮窯再度走向世界、對話世界。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),自2022年底重燃窯火以來,太平宮窯已經(jīng)接待了來自30多個(gè)國家和地區(qū)的500多名海外藝術(shù)家和學(xué)者,海內(nèi)外游客更是多達(dá)3萬余人。

  “只有讓更多的創(chuàng)作者走進(jìn)來,才能讓歷史文化遺產(chǎn)產(chǎn)生自主造血功能!痹诒R華禹的規(guī)劃里,太平宮窯的定位為公共窯,窯旁的創(chuàng)客空間、體驗(yàn)空間也都被設(shè)計(jì)成龍窯造型,常年向陶藝愛好者、青年創(chuàng)客開放,并且會(huì)定期舉辦陶瓷市集、藝術(shù)展覽、文旅研學(xué)等活動(dòng),讓更多人參與到傳統(tǒng)文化復(fù)興當(dāng)中。“讓人們在日常生活中看到它、傳播它,讓它煥發(fā)新的光彩。”

  遠(yuǎn)期規(guī)劃中,太平宮窯還將積極推動(dòng)閩臺(tái)兩岸的陶瓷文化交流,并拓展至全球范圍內(nèi)的陶瓷文化探討,融合藝術(shù)交流、窯的博物館以及餐飲、住宿等多元化體驗(yàn),塑造一個(gè)國際級的藝術(shù)交流與創(chuàng)作勝地。

  太平宮窯的“蘇醒”,底層邏輯是文化意識(shí)的覺醒。

  2021年,“泉州:宋元中國的世界海洋商貿(mào)中心”成功列入世界遺產(chǎn)名錄,德化窯址成為全球首批窯址類世界文化遺產(chǎn)。包括太平宮窯在內(nèi),德化宋元時(shí)期的窯址多達(dá)42處,當(dāng)?shù)卣l(fā)力文旅融合,力爭通過文化賦能,串點(diǎn)成線、串珠成鏈,聯(lián)動(dòng)遺產(chǎn)點(diǎn)周邊陶瓷文化旅游資源,用文化自信對話世界。

  這不是簡單的“舊瓶裝新酒”,而是一場關(guān)乎文化延續(xù)的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展!爸挥邪迅G爐、文物、記憶保護(hù)好,創(chuàng)新陶瓷文化產(chǎn)品、文旅產(chǎn)品才有更好的基礎(chǔ)!钡禄h陶瓷發(fā)展委員會(huì)辦公室常務(wù)副主任曾憲升說,用文化賦能品牌故事,以藝術(shù)賦能陶瓷生產(chǎn),有助于更好“破圈”“變現(xiàn)”,這是打響新時(shí)代德化陶瓷品牌的有力抓手,德化大有可為,更需久久為功。

  聽海

  釉映滄波 瓷韻遠(yuǎn)航

  □范陳春

  暮色漫過丁墘村的古厝,太平宮窯的窯火穿透歷史的霧靄,在投柴孔中吞吐明滅。赤紅的焰舌舔舐著千年窯壁,窯灰簌簌剝落,裹挾著草木灰的釉料在高溫中流淌,如同時(shí)光的汁液滲入泥土肌理。他們復(fù)刻的不僅是古法技藝,更是宋元時(shí)期泉州港千帆競發(fā)、萬商云集的壯闊圖景。窯火映照下的,是中國人自古以來對海洋的探索精神與開放胸懷。

  德化窯的命運(yùn)與海洋血脈相連。蜿蜒40余米的太平宮龍窯,34目投柴孔如同巨龍的鱗片,依山勢將火焰引向天際。這座“活化石”般的窯爐,見證了德化瓷從素白瓷碗到象牙白瓷塑的蛻變。明代何朝宗的觀音像以“天下共寶之”的姿態(tài)遠(yuǎn)銷歐洲,在荷蘭東印度公司的貿(mào)易清單上占據(jù)重要位置。16世紀(jì),葡萄牙商人將德化瓷稱為“中國白”(Blanc de Chine),這種溫潤如玉的瓷器迅速風(fēng)靡歐洲宮廷。法國國王路易十四為凡爾賽宮定制的“中國宮”中,德化白瓷與景德鎮(zhèn)青花瓷交相輝映;荷蘭代爾夫特陶器工坊甚至模仿德化白瓷的素凈風(fēng)格,催生了歐洲陶瓷藝術(shù)的變革。海洋文化的本質(zhì)是開放與交流,德化瓷的發(fā)展歷程充分印證了這一點(diǎn)。德化窯工借鑒阿拉伯地區(qū)的紋飾元素,將伊斯蘭幾何圖案融入陶瓷裝飾;而歐洲商人帶來的琺瑯彩技術(shù),又反哺德化瓷的工藝創(chuàng)新。海洋成為文化基因的傳播者,讓德化瓷在交融中不斷進(jìn)化,展現(xiàn)出海洋文化強(qiáng)大的生命力與創(chuàng)造力。

  不只是德化瓷。歷史上,福建的茶葉、絲綢、漆器等物產(chǎn),都通過海洋流通到世界各地。武夷山茶香飄萬里,經(jīng)海上絲綢之路抵達(dá)歐洲,成為貴族們追捧的飲品;絢麗的絲綢,承載著東方美學(xué),裝點(diǎn)著異域的宮廷;精美的漆器,以其精湛工藝,贏得世界贊譽(yù)。

  海洋,為德化瓷提供了走向世界的通道,也塑造了其開放包容的文化基因。2022年復(fù)燒的太平宮窯,窯門開啟時(shí)迸發(fā)的不僅是精美瓷器,更是中國工匠跨越時(shí)空的文化自信——那些因窯溫變化自然形成的落灰釉,恰似歷史不經(jīng)意間留下的獨(dú)特印記,訴說著海洋貿(mào)易帶來的文化交融與碰撞。這既是對傳統(tǒng)的致敬,也是向世界展示東方美學(xué)的“活態(tài)語言”。

  從宋元時(shí)期的“漲海聲中萬國商”,到新時(shí)代的“一帶一路”倡議,海洋文化所蘊(yùn)含的和平合作、開放包容、互學(xué)互鑒、互利共贏精神,依然指引著我們前進(jìn)的方向。德化陶瓷借勢“一帶一路”,搶抓RCEP發(fā)展機(jī)遇,實(shí)施國際化戰(zhàn)略,組織“中國白·絲路行”活動(dòng),與沿線國家和地區(qū)搭建貿(mào)易平臺(tái),探索建立“陶瓷之都國際聯(lián)盟”。同時(shí),積極推進(jìn)檢驗(yàn)檢測國際互認(rèn),提升省陶檢中心能力建設(shè),為德化瓷出口筑牢質(zhì)量根基。

  當(dāng)太平宮龍窯的匣缽殘片仍在訴說往事,我們更應(yīng)讀懂其超越陶瓷本體的文化訊號——它既是陸地文明伸向海洋的觸角,也是全球化萌芽期的微觀樣本。重識(shí)這段“窯火照海”的歷史,實(shí)為探尋文明互鑒的原始代碼。德化陶瓷的發(fā)展證明,唯有扎根傳統(tǒng)、擁抱世界,以海洋文化的開闊視野與博大胸懷,積極參與全球文化交流與合作,才能讓古老文明在時(shí)代浪潮中持續(xù)煥發(fā)生機(jī),為構(gòu)建人類命運(yùn)共同體貢獻(xiàn)中國智慧與力量。