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讓世界品嘗不一樣的泉州“甜”

  東南網(wǎng)6月29日訊(福建日?qǐng)?bào)記者 湯海波 通訊員 魏宇曦 王鳳平 文/圖)

  日前,位于泉州市洛江區(qū)的福建省藍(lán)天農(nóng)場食品有限公司順利將一批貨值近48萬元的創(chuàng)意糖果產(chǎn)品裝進(jìn)貨柜,出口英國市場。該公司今年出口額已突破1600萬元。

泉州海關(guān)關(guān)員對(duì)出口糖果進(jìn)行監(jiān)管。
泉州海關(guān)關(guān)員對(duì)出口糖果進(jìn)行監(jiān)管。

  根據(jù)泉州海關(guān)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),今年前5個(gè)月,泉州出口糖果7.23億元,同比增長近30%。各種口味獨(dú)特、造型新穎的泉州糖果“甜”到海外70多個(gè)國家和地區(qū),其中輸往歐、美、日、韓等高端市場的占比超過七成。

  泉州是我國主要的糖果生產(chǎn)和出口基地,由128家出口加工企業(yè)組成的產(chǎn)業(yè)集群頗具規(guī)模,國際市場影響力也在持續(xù)加大。藍(lán)天農(nóng)場食品公司總經(jīng)理饒華貴告訴記者,今年公司采用3D視角技術(shù)實(shí)現(xiàn)機(jī)械手智能點(diǎn)花,將生產(chǎn)效率提高了5倍以上;近期將擴(kuò)建新廠區(qū),下半年出口預(yù)計(jì)還會(huì)有較大增長。

  在突破傳統(tǒng)糖果加工工藝的基礎(chǔ)上,泉州食品企業(yè)還打破了“食用”的單一維度,通過跨界融合,創(chuàng)新開發(fā)兼具趣味性、時(shí)尚性、觀賞性的“潮品”,比如圍繞節(jié)日主題、卡通形象設(shè)計(jì)糖果造型,很好地適應(yīng)了全球市場的消費(fèi)需求,并且成功鎖定新的市場增長空間。

  “我們主打‘趣玩’,將糖果制作成一系列動(dòng)漫周邊產(chǎn)品,還用糖霜和餅干做成DIY姜餅屋套裝等,為消費(fèi)者增添生活樂趣,在國外商超大受歡迎!别埲A貴說。泉州泉旺食品有限公司總經(jīng)理吳偉冬介紹,該公司開發(fā)了動(dòng)物世界、海洋世界等造型糖果,并向動(dòng)漫周邊、DIY套裝等多元方面延伸,產(chǎn)品深受市場喜愛,前5個(gè)月出口增長超30%,目前還有20多個(gè)貨柜的訂單正在趕制中。